Thời gian gần đây trên các diễn đàn về chăm sóc
sức khỏe và làm đẹp các chị em đã truyền tai nhau về gỏi miến đậu hũ
vừa ngon, lạ miệng lại vừa có tác dụng rất tốt trong việc giảm cân.
Nhiều chị em đã giảm được một số trọng lượng đáng kể nhờ vào món ăn này.
Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm món này làm sao cho ngon
nhất nhé
Món miến trộn
Nguyên liệu:
- - Rau cải ngọt
- - Miến
- - Gia vị: muối, dấm, vừng rang
Cách chế biến món miến trộn
- Rau cải ngọt nhặt sạch cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn rồi mang trần qua với nước nóng.
- Miến mang rửa sạch rồi đem trần với nước nóng cho mềm thì vớt ra bát to cho rau cải ngọt vào
- Nêm thêm gia vị như muối, dấm, dầu vừng trộn đều, có thể thêm gia vị khác tùy theo khẩu vị
- Miến mang rửa sạch rồi đem trần với nước nóng cho mềm thì vớt ra bát to cho rau cải ngọt vào
- Nêm thêm gia vị như muối, dấm, dầu vừng trộn đều, có thể thêm gia vị khác tùy theo khẩu vị
Món miến trộn
Món gỏi miến đậu hũ
Nguyên liệu:
- - 50g miến đậu xanh
- - 2 miếng đậu phụ chiên vàng
- - 1/2 củ cà rốt
- - 1 củ hành tây
- - 1 trái ớt chuông đỏ
- - Rau thơm rửa sạch thái nhỏ
Cách chế biến món gỏi miến đậu hũ:
- Nước trộn: 2 thìa cà phê hạt nêm nấm hương + 1 thìa súp nước tương + 1
thìa súp đường + 1/2 thìa cà phê ớt băm. Cho vào chén trộn đều.
- Miến ngâm 10 phút cho nở mềm, trụng trong nước sôi có ít hạt nêm Maggi nấm hương, vớt ra xả lạnh, để ráo
- Đậu phụ xắt miếng mỏng Cà rốt xắt chỉ, hành tây xắt khoanh mỏng, ớt chuông đỏ xắt sợi ngâm giấm đường.
- Vớt cà rốt, hành tây, ớt chuông cho vào miến, đậu phụ trộn đều.
- Gắp miến ra đĩa, chan nước trộn lên trên, rắt rau thơm thái nhỏ. Trước khi ăn trộn đều. Nếu nhạt chấm nước tương chua ngọt pha ớt.
- Miến ngâm 10 phút cho nở mềm, trụng trong nước sôi có ít hạt nêm Maggi nấm hương, vớt ra xả lạnh, để ráo
- Đậu phụ xắt miếng mỏng Cà rốt xắt chỉ, hành tây xắt khoanh mỏng, ớt chuông đỏ xắt sợi ngâm giấm đường.
- Vớt cà rốt, hành tây, ớt chuông cho vào miến, đậu phụ trộn đều.
- Gắp miến ra đĩa, chan nước trộn lên trên, rắt rau thơm thái nhỏ. Trước khi ăn trộn đều. Nếu nhạt chấm nước tương chua ngọt pha ớt.
Món gỏi miến đậu hũ
Đây là một trong những thuc don giam can ăn kiêng đang được rất nhiều các chị em áp dụng thành công, với những nguyên liệu dễ tìm và cách làm cũng rất đơn giản hi vọng các bạn cũng sẽ áp dụng trong quá trình giảm cân của mình.
Chúc các bạn có một món ăn vừa ngon miệng lại vừa có thể giảm được cân!

0 nhận xét:
Đăng nhận xét